Xanthan, xanthanová guma, zahušťovadlo, Creative Cuisine, 200g
Kód: 49547Podrobný popis
Xanthanová guma je vyrobena z fermentovaného kukuřičného škrobu a je ideální pro zhušťování studených a horkých polévek a omáček. Xanthan je bez chuti. Jednoduše promíchejte 3 - 4 g na litr kapaliny pomocí ručního mixéru. E415 pro přípravu za tepla a studena. Složení: Zahušťovač: Xanthan E415. Odpovědní podnikatelé: EVO Elements srls, Vicolo Musonello, 31033 Castelfranco, Veneto (TV), Italien. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Molekulárna & Avantgardná kuchyňa |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.23 kg |
| Organický: | Ne |
| Země původu: | DE |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár