Vepřové paličky (drumsticks) v BBQ marinádě Tender Pork
Kód: 261303Podrobný popis
Baleno v kartonu cca 5,5 - 6 kg, uvnitř 20 paliček po cca 200 - 300 g.
Objednávka po celých kartonech.
Vepřová palička je část seříznutého vepřového kolínka (ponechána pouze menší z obou kostí).
Vepřové maso v BBQ marinádě zůstane po upečení šťavnaté, s minimální hmotnostní ztrátou během přípravy (pouze 10 až 12 %).
Produkty značky TENDERPORK jsou pro Bidfood vyráběny v Dánsku. Stálost a kvalitu zaručuje chov prasat na tamních domácích farmách, pro které je největší prioritou welfare a bezpečnost zvířat.
Původ: Dánsko
Před přípravou nechte výrobek rozmrazit. Předehřejte troubu na 180 °C a pečte, dokud teplota jádra nedosáhne 65 °C. Poté nechte maso odpočívat ve vypnuté troubě 25-30 minut tak, aby teplota jádra dosáhla 72 °C.
Paličky můžete také upéct přímo ze zmrazeného stavu, doba pečení se pak úměrně prodlouží.
Chcete se dozvědět více? Přečtěte si články:
Marinované vepřové maso Tender Pork – záruka křehkosti a šťavnatosti
BBQ drumsticks! Šťavnaté vepřové paličky dokonalé chuti
Seříznuté zadní vepřové koleno 89 %, voda, řepkový olej, jedlá sůl, cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, třtinový cukr, bramborový škrob, koření (obsahuje česnek a CELER), cibulový extrakt, antioxidant: askorban sodný, kouřové aroma, bylinný extrakt.
Vepřové paličky „DRUMSTICK“ v BBQ marinádě
Hluboce zmrazený masný polotovar s kostí s přidanou vodou.
Skladujte při teplotě -18 °C a nižší.
Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Určeno k tepelné úpravě.
Uchování u spotřebitele: při teplotě -18 °C viz minimální trvanlivost do.
Zmrazeno dne: viz údaj Freezing date na originální etiketě
Při -18 °C minimální trvanlivost do: viz údaj Best before na originální etiketě
Dodatočné parametre
Kategória: | Mäso |
---|---|
Hmotnosť: | 6.5 kg |
Alergeny: | 09 CELER |
Balení: | dle váhy |
Bílkoviny: | 18 g |
Cukry: | 0,9 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 552 |
Expirace od výroby: | 300 |
Nasycené mastné kyseliny: | 2,1 g |
Sacharidy: | 2,0 g |
Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Sůl: | 1,3 g |
Tuky: | 5,6 g |
Země původu: | DNK |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.