Vepřová pečeně bez kosti
Kód: 261106Podrobný popis
Baleno v kartonu po cca 20 kg, jednotlivé kusy samostatně balené v sáčku (váha kusu cca 4,5 kg). Objednávka po celých kartonech. Pečeně bez kosti je ve výrobní úpravě, tzn. s řetízkem a mírným tukovým krytím do 3 mm. Nejhodnotnější výsekové maso ze hřbetní části prasete. Obsahuje vnitrosvalový tuk v přední části, kde navazuje na krkovici. Střední a koncová část je naopak bez tuku. Původ: EU Doporučená úprava: pečení v celku, minutkové pokrmy, plněné kapsy (maso je libové, ale poměrně suché, proto se doporučuje velice rychlá tepelná úprava, aby zůstalo šťavnaté). Veškeré vepřové maso v sortimentu Bidfood pochází z masných plemen Landrase, Pietrain, Duroc nebo jejich kříženců. Nikdy se nejedná o maso sviňské.Jednosložkový výrobek.
Vepřová pečeně bez kosti, výrobní úprava, hluboce zmrazená, v kartonu jednotlivé kusy po 4 až 5 kg, kt = cca 20 kg. Vepřové výsekové maso bez kosti hluboce zmrazené. Uchování u spotřebitele: Skladujte při teplotě -18°C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Určeno k tepelné úpravě. Údaje: Chov v, Porážka v, Šarže jsou uvedeny na etiketě výrobku.
Dodatočné parametre
Kategória: | Mäso |
---|---|
Hmotnosť: | 20 kg |
Alergeny: | Neobsahuje |
Balení: | dle váhy |
Bílkoviny: | 22 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 590 |
Expirace od výroby: | 730 |
Nasycené mastné kyseliny: | 1,4 g |
Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Sůl: | 0,10 g |
Tuky: | 5,7 g |
Země původu: | CHL |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár