Vepřová kýta bez kosti KÚ Gurmet dle váhy

Podrobný popis

Vepřová kýta bez kosti v kuchyňské úpravě, tzn. rozbouraná na jednotlivé šály (spodní a vrchní šál, ořech, květovou špičku a váleček), očištěná od krevních sraženin a šlach. Prodej možný po jednotlivých kusech, hmotnost kusu 1,5 - 3,5 kg. Výběr konkrétního svalu nelze v objednávce ovlivnit. Ideální na plátkování a výrobu řízků, pečení v celku nebo na uzení. Veškeré vepřové maso v našem sortimentu pochází z masných plemen jako např. Landrase, Pietrain, Duroc nebo jejich kříženců. Vyrobeno ve vlastní bourárně Bidfood pod značkou Gurmet řeznickými mistry s mnohaletými zkušenostmi.
Jednosložkový výrobek.
Vepřová kýta bez kosti, kuchyňská úprava, cca 1,5 až 3,5 kg. Vepřové výsekové maso bez kosti. Chlazené vakuově baleno. Skladujte při teplotě 0°C až +4°C. Určeno k tepelné úpravě. Údaje: Chov v, Porážka v, Šarže jsou uvedeny na etiketě výrobku.