Vepřová krkovice bez kosti VÚ
Kód: 261008Podrobný popis
Baleno v kartonu po cca 20 kg, jednotlivé kusy samostatně balené v sáčku (váha kusu cca 2-2,5 kg). Objednávka po celých kartonech. Krkovice se nachází na zádové partii od hlavy po hřbet, navazuje na pečeni. Jedná se o jednu z nejpopulárnějších částí výsekových mas. Sval je prorostlý tukem, proto je maso velmi šťavnaté. Poměr tuku je závislý na jatečné váze prasete. Původ: EU Doporučená úprava: uzení, grilování (pečením se uvolňuje tuk a maso zůstává šťavnaté), dušení, mletí. Veškeré vepřové maso v sortimentu Bidfood pochází z masných plemen Landrase, Pietrain, Duroc nebo jejich kříženců. Nikdy se nejedná o maso sviňské.Jednosložkový výrobek.
Vepřová krkovice bez kosti, výrobní úprava, hluboce zmrazená, jednotlivě balené kusy po cca 3 kg. Vepřové výsekové maso bez kosti hluboce zmrazené Uchování u spotřebitele: Skladujte při teplotě -18°C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Určeno k tepelné úpravě. Údaje: Chov v, Porážka v, Šarže jsou uvedeny na etiketě výrobku.
Dodatočné parametre
Kategória: | Mäso |
---|---|
Hmotnosť: | 20 kg |
Alergeny: | Neobsahuje |
Balení: | dle váhy |
Bílkoviny: | 19 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 816 |
Expirace od výroby: | 730 |
Nasycené mastné kyseliny: | 3,5 g |
Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Sůl: | 0,10 g |
Tuky: | 13 g |
Země původu: | POL |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár