Vegetariánský jedlý papír „mrkev“, La Cocina de Senén, 220 g, 10 listů La Cocina de Senén

Podrobný popis

Vegetariánský jedlý papír z mrkve. Složení: brambory, 37% mrkev, sůl, amidovaný pektin, bramborový škrob a glycerin. Návod k použití: Sushi: Zeleninové listy překrojte napůl a položte lesklou stranou nahoru. Listy jsou navlhčeny kontaktem s rýží. Chcete -li sushi rolku zavřít, navlhčete konec listů a slepte je k sobě. Zeleninové nudle: Listy pokapejte vodou, aby se slepily a počkejte trochu do dalšího zpracování. Pokud chcete silnější listy, jednoduše slepte dva listy lesklou stranou. Poté nakrájejte zeleninové nudle do požadovaného tvaru (špagety, nudle na stužce, lasagne ...), teplo a vlhkost použitých omáček vám dodá požadovanou konzistenci. Důležité: nevařit! Smažení: Vložte listy zeleniny do fritézy: 170 °C / 5 - 10 sekund. Poté tuk setřete savým kuchyňským papírem. Poté ho rovnou vytvarujte a nechte vychladnout. Trouba: Listy pokapejte olejem a vložte do trouby: 105/150 °C / 5 - 10 sekund. Vyjměte z trouby, ihned vytvarujte a počkejte, až vychladnou. Skladujte na chladném a suchém místě. Odpovědný podnikatel: TALLER DE PINCHOS Y TAPAS S.L.U., Alberca Vieja 2, 01001 Vitoria (Španělsko), R.G.S: 26.12427 / VI. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.