Unagi - Japonský sladkovodní úhoř, mražený, celý, 250 g
Kód: 11996Podrobný popis
Úhoř je v Japonsku velmi populární a je připravován kromě v sushi také mnoha jinými způsoby. Nikdy se však nejí syrový, ale hlavně na grilu a pak se marinuje v nálevu. Pro sushi je nakládán v marinádě z rýžového vína a cukru. Úhoř má ořechově hnědou barvu a plnou chuť. Grilovaný úhoř se sojovou omáčkou, mražený. Složení: 80% AAL Úhoř japonský (Anguilla Japonica), 20% sójová omáčka (voda, sojové boby, pšenice, stolní sůl), voda, cukr, alkoholické koření: Mirin (rýže, kukuřičný sirup), glukózový sirup, glukóza, alkohol, barva: E150a, škrob, zahušťovadlo : E415. Příprava: Mikrovlnná trouba: Vyjměte mraženého úhoře z obalu a utěsněte je na desce pomocí přilnavé fólie. Zahřejte po dobu 3-4 minutách v mikrovlnné troubě a podávejte horké. Vařte: Nechte mraženého úhoře v uzavřeném obalu a vařte ve vroucí vodě po dobu 10 minut. Podávejte horké. Skladování: Skladovatelnost v chladničce (+ 6 ° C) po dobu 1 dne. Skladovatelnost po dobu 1 měsíce při -6 ° C. Stabilní po dobu 3 měsíců při -12 ° C Skladujte při teplotě nejméně -18 ° C. Po rozmrazení nezmrazujte. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 1 dne. Výrobek z Číny. Alergeny: Ryby, obsahují obiloviny obsahující lepek (pšenice), sojové boby. Odpovědní podnikatelé: JFC Deutschland gmbH, Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
Kategória: | Rybie lahôdky |
---|---|
Hmotnosť: | 0.3 kg |
Alergeny: | 01a PŠENICE, 01 OBILNINY, 06 SÓJOVÉ BOBY, 04 RYBY |
Bílkoviny g: | 22 g |
Cukry g: | 3,7 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 1461/350 |
Nasycené mastné kyseliny g: | 11 g |
Organický: | Ne |
Sacharidy g: | 17 g |
Skladovací teplota: | -18.00 °C |
Sůl g: | 1,4 g |
Tuky g: | 21 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.