Tymián, sušený, drcený, 1 kg

Podrobný popis

Tymián je důležitým kořením v mnoha evropských kuchyních, zejména v jižní Evropě. Je obzvláště typický ve Francii, kde se vážou společně čerstvé tymiánové větvičky s jinými bylinami do svazků a přidávají se do polévek, omáček a dušených pokrmů, kde jsou později odstraněny před podáváním. Ve středoevropské kuchyni se tymián používá většinou pro polévky, ryby, drůbež a vejce. Podobně se dochucuje tymiánem, zejména citrónovým tymiánem, bylinkový ocet. V potravinářském průmyslu se tymián kombinuje často s majoránkou v kořenicích směsích na klobásy, dobře se snáší také s bobkovým listem nebo Boldo listy. Také sýry se někdy ochucují tymiánem. Složení: Tymián (Thymii vulg. Hb. Rubbed). Skladujte v chladu (maximálně + 25 ° C), suchu a chráněné před světlem. Původ: Polsko. Vlastnosti: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty. Alergeny: obilovíny, vejce, ořechy, lupina, mléko, sojové boby. Odpovědní podnikatelé: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.