Tortelli s dýňovou náplní Surgital
Kód: 316013Podrobný popis
Skvělá sezónní lahůdka – tortelli (čtverce) plněné dýní. Nejen pro podzimní menu. Váha 1 kusu je 17,5 g, navářka 25 %. Doporučená porce 140 g (8 kusů). Vyrobeno v Itálii. Před přípravou nerozmrazujte. Návod k přípravě: Potřebné množství těstovin nasypte do vroucí osolené vody. Vyčkejte, než voda začne opět vřít, vařte 4 až 5 minut, občas promíchejte, pak sceďte a případně dochuťte. Na 100 g těstovin použijte 1 litr vody. Produktová řada Laboratorio Tortellini zaručuje vysokou kvalitu těstovin. Na 1 kg mouky se používá 5-7 čerstvých vajec od slepic z volného výběhu.Náplň 57%: dýně 70%, PARMIGGIANO REGGIANO DOP (MLÉKO, jedlá sůl, syřidlo), strouhanka (PŠENIČNÁ mouka "0", voda, jedlá sůl, droždí, sladová PŠENIČNÁ mouka), cukr, Amaretto sušenky (cukr, jádra z meruněk, VAJEČNÉ BÍLKY, LAKTÓZA, MLÉČNÉ bílkoviny, aroma, kypřící látka: uhličitan sodný, přírodní aroma), jedlá sůl, muškátový oříšek. Těstoviny: krupice z tvrdé PŠENICE, VEJCE 18,5%, voda.
Hluboce zmrazené nesušené vaječné těstoviny s dýňovou náplní. 1 ks = 17,5 g Návod na přípravu: Před přípravou nerozmrazujte. Těstoviny vsypte do osolené vroucí vody a vařte za občasného míchání 4-5 minut. Pak sceďte a dochuťte. Na 100 g těstovin použijte 1 litr vody. Skladujte při teplotě -18°C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Rozmrazený výrobek uchovejte v chladničce při teplotě 0°C až +5°C a spotřebujte do 24 hodin. Uchování u spotřebitele: při teplotě -18°C a nižší viz minimální trvanlivost do Země původu: Itálie
Dodatočné parametre
Kategória: | Cestoviny plnené |
---|---|
Hmotnosť: | 3 kg |
Alergeny: | 01a PŠENICE, 01 OBILNINY, 07 MLÉKO, 03 VEJCE |
Balení: | 1 x 3 kg |
Bílkoviny: | 8,9 g |
Cukry: | 1,7 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 909 |
Expirace od výroby: | 720 |
Nasycené mastné kyseliny: | 1,7 g |
Sacharidy: | 38 g |
Stopová množství alergenů: | 08 SKOŘÁPKOVÉ, 05 ARAŠÍDY, 08 ORECHY, 05 ARAŠIDY |
Sůl: | 0,33 g |
Tuky: | 2,3 g |
Vláknina: | 3,8 g |
Země původu: | ITA |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár