Thick skirt (veverka)

Podrobný popis

Prodej po jednotlivých kusech o hmotnosti cca 2 kg. Baleno po 1 ks ve vakuovém sáčku. Země původu: Irsko. Thick skirt – veverka – je svalový úpon bránice, známý i pod názvem řeznická panenka. Velice šťavnatý kus masa s jemným mramorováním, který díky svému prokrvení vyniká výraznou chutí. Hodí se na na rychlé grilování, pečení v troubě i na pánvi. Maso pochází ze zvířat masných plemen do stáří max. 30 měsíců.
Jednosložkový výrobek.
Thick skirt (Hov. veverka). Přední bez kosti, býk, volek nebo jalovice, Irsko. Chlazené hovězí maso výsekové, vakuově balené, Pokud není na originální etiketě uvedeno jinak, skladujte při teplotě od 0 °C do +4 °C. Údaje: Narozeno v, Vykrmeno v, Poraženo v, Bouráno v, Referenční číslo jsou uvedeny na etiketě výrobku. V okamžiku dodání je maso vhodné ke spotřebě. Po otevření obalu ihned spotřebujte. Určeno k tepelné úpravě.