SucroAir, 600 g
Kód: 44856Podrobný popis
Se SucroAir lze vytvořit vzdušné a stabilní pěny. Je vhodný pro výrobu pěn z alkoholických tekutin. Je vysoce rozpustný ve vodě, ale není rozpustný v tucích. Emulgátor E473 pro alkoholické pěny. Složení: estery cukru z mastných kyselin E473. Aplikace: Míchejte dokud se SucroAir úplně nerozpustí. Odpovědný podnikatel: Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Molekulárna & Avantgardná kuchyňa |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.7 kg |
| Organický: | Ne |
| Země původu: | DE |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár