Studený krém - stabilizátor na zmrzlinu, 3 kg

Podrobný popis

Stabilizátor pro zmrzlinu a také ledové polévky. Smíchejte přísady za studena s Procrema. Dávkování: 100 g / litr. Emulguje přísady až do celkového obsahu tuku 25%. Složení: glukóza, dextróza, rostlinný tuk, emulgátory: E471 a E472b a E472e, stabilizátory: alginát sodný E401, svatojánská guma E410, zahušťovadlo: guarová guma E412 a karagenan E407, mléčné proteiny, stabilizátor: fosforečnan draselný E340ii. Dávkování: 100 g / l. Skladujte v chladu a suchu. Vyrobeno ve Španělsku. Vlastnosti: bílkovina ze zvířecího mléka. Alergeny: mléko. Odpovědný podnikatel: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s / n, 08180 Moia Barcelona, Španělsko. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz, s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.