Spaghetti alla chitarra (hranaté) předvařené Surgital

Podrobný popis

Spaghetti alla chitarra jsou hranaté špagety stočené do hnízda, předvařené. V sáčku po 1 kg, 4 sáčky v kartonu. Váha 1 hnízda je 40 g, navářka 35 %. Doporučená porce 150 g. Vyrobeno v Itálii. Před přípravou nerozmrazujte. Návod k přípravě: Potřebné množství těstovin nasypte do vroucí osolené vody. Vyčkejte, než voda začne opět vřít, vařte přibližně 1 až 3 minuty, občas promíchejte, pak sceďte a případně dochuťte. Těstoviny jsou předvařené, je možné je vařit i rovnou na pánvi s omáčkou. Produktová řada Pastasí jsou těstoviny předvařené patentovanou parní technologií, po dovaření drží tvar a jsou vždy „al dente“. Příprava trvá 1-2 minuty, příprava je možná i přímo na pánvi. Na 1 kg mouky je použito 5 čerstvých vajec od slepic z volného výběhu.
Těstoviny 76% (krupice z tvrdozrnné PŠENICE, VEJCE 18,5%, voda), voda, jedlá sůl.
Spaghetti alla chitarra precotti 4x1kg. 1 hnízdo cca 40 g. Nesušené vaječné těstoviny, hluboce zmrazené předvařené. Návod na přípravu: Před přípravou nerozmrazujte. V hrnci: Nasypte do vroucí osolené vody. Vyčkejte, než začne voda opět vřít, vařte 1 minutu, občas promíchejte a sceďte. Pánev: Zmrazené těstoviny dejte na pánev, přidejte omáčku (1 porce 200 g těstovin + 200 g omáčky), 50 ml vody a 10 g oleje. Vařte na mírném ohni 4 minuty. Skladujte při teplotě –18°C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte! Rozmrazený výrobek uchovejte v chladničce při teplotě 0°C až +5°C a spotřebujte do 24 hodin. Uchování u spotřebitele: při teplotě -18°C a nižší viz minimální trvanlivost do Země původu: Itálie