Sosa Air bag granet, syrová vepřová kůže, hrubá (41934), 600 g

Kód: 63664
Neohodnotené
€44 / ks €39,30 bez DPH
Expedice do 5 dnů

Sosa Air bag granet je sušená a granulovaná vepřová kůže. Lze ji smažit nebo péct na pánvi a připravit z ní "popcorn".

Detailné informácie

Podrobný popis

Air Back granule jsou surovinou čistě přírodního původu. Jejich příprava je velmi snadná a rychlá. Jsou prvkem, který je v molekulární kuchyni často využíván. Hodí se pouze pro slané pokrmy a to jak teplé tak i studené.

Mají charakteristickou chuť a vůni blízké opečené slanině nebo vepřovým škvarkům. Granulky Air Bagu se opékají na horkém oleji, kde se nafukují podobně jako zrnka kukuřice popcornu.Granulky Air bagu můžete po vyjmutí z oleje osolit nebo ochutit kořením nebo jinými práškovými dochucovadly a získat tak velmi překvapivý finální efekt. Stejně tak můžete opékat na ochuceném oleji.

Složení: vepřová kůže (99 %), sůl, antioxidant: extrakt z tokoferol (E306).
Skladujte na chladném a suchém místě.

Vyrobeno ve Španělsku.
Odpovědní podnikatelé: Sosa Ingredients S.L., Pol.Ind. Sot dAluies s/n, 08180, Moia, Catalunya, Spanien.

Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.

 

Dodatočné parametre

Kategória: Molekulárna kuchyňa
Bílkoviny g: 75 g
Cukry g: <0,5 g
Energetická hodnota kj/kcal: 2038/487
Nasycené mastné kyseliny g: 5,0 g
Organický: Ne
Sacharidy g: <0,5 g
Sůl g: 3,7 g
Tuky g: 15 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz