Sójový lecitin (Lecitina de Soja), 400 g

Podrobný popis

Společnost Sosa je známá ve Španělsku po několik generací díky svým vysoce kvalitním přípravkům pro cukráře. V jejich sortimentu můžete najít vynikající ořechové přípravky, mrazem sušené ovoce a ovocný prášek, aroma a esenciální oleje, sušené a práškované mléčné výrobky, základní materiály pro zmrzliny a sorbety, ale i texturovače pro molekulární kuchyni. Sosa výrobky se používají téměř ve všech špičkových restauracích a cukrárnách ve Španělsku a společnost podporuje a propaguje známou školu pro cukráře EspaiSucre v Barceloně. Složení: emulgátor: sójový lecitin E322. Dávkování: 5 - 8 g / kg. Skladujte v chladu a suchu. Charakteristika: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty. Alergeny: sója. Odpovědný podnikatel: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s / n, 08180 Moia Barcelona, Španělsko. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.