Směs na chléb Mlynářský chléb, Blattert Mühle, 1 kg
Kód: 19067Podrobný popis
Mlýn Blattert vyrábí mouky a obilné výrobky té nejvyšší kvality. Nepoužívají se žádné konzervační látky a provozovatelé kladou důraz na vícestupňové a jemné mletí cenného obilí. Celostní ekologické myšlení a láska k přírodě jsou pro tento mlýn přirozenou věcí. Pro výrobu mlynářského chleba (smíšený chléb s přídavkem 7 druhů semen - pšenice, žito, špalda, zelená zrna špaldy, proso, oves a pohanka) je třeba kromě směsi na pečení (1 kg) 680 ml teplé vody a 1/2 kostky droždí.
Dodatočné parametre
Kategória: | Pečivo |
---|---|
Hmotnosť: | 1.005 kg |
Alergeny: | 01a PŠENICE, 01 OBILNINY, 01d OVES, 06 SÓJOVÉ BOBY, 11 SEZAM, 01b ŽITO, 01e ŠPALDA |
Bílkoviny g: | 13 g |
Cukry g: | 1,9 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 1443/345 |
Nasycené mastné kyseliny g: | 0,8 g |
Organický: | Ne |
Sacharidy g: | 54 g |
Sůl g: | 1,9 g |
Tuky g: | 5,8 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár