Sezamová semena, neloupaná, žlutá, 1 kg
Kód: 13067Podrobný popis
Sesam je prastará užitková rostlina, která byla kvůli vysokému obsahu oleje v semenech již vždy ceněna. Dnes se tato olejnatá rostlina, která pravděpodobně pochází z tropické Afriky, především pěstuje v Asii. U sezamu rozlišujeme druhy se žlutými a černými sezamovými semínky. Čerstvě sušená semena mají lehce ořechovou chuť a aroma je po upražení ještě mnohem intenzivnější. Sezamová semínka jsou velmi univerzálně použitelné a oblíbené koření v kuchyni Japonska až po Blízký východ a ve Střední Americe.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sezamové semienka |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.01 kg |
| Alergeny: | 11 SEZAM |
| Bílkoviny g: | 18 g |
| Cukry g: | <0,5 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 2459/588 |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 6,8 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 10 g |
| Skladovací teplota: | 5.00 °C |
| Stopová množství alergenů: | 06 SÓJOVÉ BOBY, 05 ARAŠÍDY, 01 OBILNINY, 03 VEJCE, 07 MLÉKO, 13 VLČÍ BOB, 08 OŘECHY |
| Sůl g: | 0,10 g |
| Tuky g: | 50 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár