Serrano šunka, 12 měsíců zrání, 1/4 vcelku bez kosti, cca 1 kg
Kód: 15912Podrobný popis
Nejlepší na vzduchu sušená šunka se vyrábí v Andalusii v horské oblasti Sierra Nevada. Své jméno zdědila po místu výroby - "serrano" znamená doslova "z hor". Nejznámější je šunka z obce Trevélez, která leží ve výšce 1700 m a současně je to nejvýše položené místo ve Španělsku. Vzhledem k tomu, že jsou zde po celý rok suché a chladné větry, může v andaluském svěžím a čistém horském vzduchu skvěle zrát přední a zadní kýta a vznikne tak vysoce aromatická zralá šunka. Cena je uvedena za 1 kg. Balení obsahuje cca 1 kg. Cena bude přepočítána podle přesné váhy výrobku. Složení: vepřová šunka, mořská sůl, cukr, konzervační látky: E250, E252, antioxidant: E301. Uchovávejte při + 1 °C až + 7 °C. Odpovědný podnikatel: Jamones Segovia S.A., C / San Ignacio, 6, 40270 CARBONERO EL MAYOR, Španělsko. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Šunky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.01 kg |
| Bílkoviny: | 33 g |
| Cukry: | <0,5 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1004 kJ/240 kcal |
| Nasycené mastné kyseliny: | 4,8 g |
| Sacharidy: | <0,5 g |
| Skladová templota: | 5.00 |
| Sůl: | 5,0 g |
| Tuky: | 12 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.