Selský chléb s kvasem 14 x 450 g
Kód: 336884Podrobný popis
TOP výrobek. Populární kváskový chléb z pšeničné a žitné mouky (20,3 %), žitných otrub a přírodního pšeničného kvasu. Po upečení vydrží dlouho vláčný. Výborně se hodí nejen na hotelové snídaně (díky úzkému profilu se snadno krájí). Může sloužit jako skvělá příloha k polévkám, masu, uzeninám i salátům. Návod na přípravu: Chléb nechte povolit při pokojové teplotě (cca 22 °C). Pečte při teplotě 175–180 °C po dobu cca 15–18 minut.PŠENIČNÁ MOUKA (44 %), voda, ŽITNÁ mouka (20,3 %), PŠENIČNÝ kvas (6,8 %) (voda, fermentovaná PŠENIČNÁ MOUKA), ŽITNÉ otruby (3,4 %), PŠENIČNÝ LEPEK , jedlá sůl, droždí, fermentovaná ŽITNÁ mouka, látka zlepšující mouku E300.
Selský chléb s kvasem Hluboce zmrazený předpečený polotovar. Hmotnost po upečení: 405 g. Skladujte při teplotě ‐18 °C a nižší. Uchování u spotřebitele: při -18°C minimální trvanlivost do Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Chlieb |
|---|---|
| Alergeny: | 01a PŠENICE, 01 OBILNINY, 01b ŽITO |
| Balení: | 14 x 450 g |
| Bílkoviny: | 8,4 g |
| Cukry: | 1,7 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1041 |
| Expirace od výroby: | 365 |
| Nasycené mastné kyseliny: | 0,2 g |
| Sacharidy: | 48 g |
| Stopová množství alergenů: | 06 SÓJOVÉ BOBY, 03 VEJCE, 07 MLÉKO, 13 VLČÍ BOB, 07 MLIEKO, 11 SEZAM, 10 HOŘČICE, 06 SÓJOVÉ ZRNÁ, 11 SEZAMOVÉ SEMENÁ, 10 HORČICA, 03 VAJCIA, 13 VLČÍ BÔB |
| Sůl: | 1,4 g |
| Tuky: | 1,3 g |
| Vláknina: | 4,2 g |
| Země původu: | CZE |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár