Schinken Toscana, celá šunka bez kosti, 18 měsíců, Montalcino Salumi, cca 7 kg
Kód: 12945Podrobný popis
Šunka je vykostěná a sušená na vzduchu. Je chuťově velmi pikantní, navrch je pokryta vrstvou pepře. Má dobu zrání nejméně 18 měsíců a je na řezu měkká a barvy silné až jasně červené. Je vyrobena z toskánských prasat a nesmí chybět na žádném toskánském rautu. Cena je uvedena za 1 kg a přepočítává se dle přesné váhy produktu. Jeden kus má cca 7 kg.
Dodatočné parametre
Kategória: | Šunky |
---|---|
Hmotnosť: | 1.01 kg |
Bílkoviny g: | 30 g |
Cukry g: | <0,5 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 881/210 |
Nasycené mastné kyseliny g: | 4,8 g |
Organický: | Ne |
Sacharidy g: | <0,5 g |
Skladovací teplota: | 5.00 °C |
Sůl g: | 6,7 g |
Tuky g: | 9,9 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár