Šafránový pudr (prášek), velmi jemně mletý, z Íránu, 25 g

Podrobný popis

Šafrán je získáván ze sušených blizen šafránu, latinsky Crocus. Každá květina má tři červené blizny, které se ručně vytrhávají a poté se suší. 150 000 květů dává výnos 1 kg sušených blizen. To je také důvodem jeho vysoké ceny. Použití v kuchyni například na rizoto, paellu nebo polévku Bouillabaisse a ke kořenění mořských plodů.Šafránový prášek je rozpustný ve studené a teplé vodě. 1/8 lžičky prášku šafránu odpovídá asi vrchovaté lžičce blizen šafránu (asi 1 gram). Složení: šafrán. Skladujte v suchu a chladu a chraňte před světlem. Baleno v Íránu. Vlastnosti: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty. Odpovědný podnikatel: Imperial Caviar GmbH, Rheinbabenallee 14, 14199 Berlín, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz, s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.