Rýže dlouhozrnná parboiled italská

Podrobný popis

Bílá dlouhozrnná rýže odrůdy Thaibonnet, která je ošetřena procesem parbolizace. Při něm se odstraní vnější slupka zrna pomocí horké páry a tlaku. Na rozdíl od klasického procesu odstranění slupky broušením, při použití parbolizace zůstává většina vitamínů, minerálů a dalších cenných látek uvnitř zrna. Parboiled rýže je odolná vůči rozvaření, zůstává sypká, zrna se po uvaření nelepí. Používá se hlavně jako příloha. Využití najde i při přípravě rýžových salátů. Vaří se zpravidla o něco déle, cca 14–16 minut. Prodej po jednotlivých sáčcích 5 kg, v dodavatelském kartonu 2 ks. O společnosti Riso Scotti. Roku 1860 založil Pietro Scotti v oblasti Pavia rodinnou firmu, zabývající se pěstováním a prodejem usušené rýže. Během více než 160 let vtisklo několik dalších generací rodiny Scotti firmě progresivní a nadnárodní charakter. Společnost má kromě Itálie závody v Rumunsku a Španělsku, provozuje vlastní parbolizační linky a vyrábí í další na rýži založené produkty, jakou je rýžový olej 610140 Olej rýžový Scotti, rýžové nápoje nebo sušenky. Dnes patří Riso Scotti mezi přední světové producenty a své výrobky dodává do více než 85 zemí.
Rýže dlouhozrnná loupaná parboiled.
Rýže parboiled. Mlýnské obilné výrobky-dlouhozrnná rýže-parboiled rýže. Skladujte při teplotě do 20 °C, suché prostředí s vlhkostí do 70 %, bez přímého slunečního svitu.