Rybí omáčka, světlá, Oyster Brand, 720 ml
Kód: 12759Podrobný popis
Rybí omáčka je základní složkou jihovýchodní asijské kuchyně. Malé ryby s vysokým obsahem bílkovin fermentují spolu se solí po dobu několika měsíců. Výsledná kapalina je pak slita a znovu doplněna. Ryby pak zrají opět po několik měsíců v dřevěných sudech. Ve Vietnamu neexistuje nic bez rybí omáčky. Najde různorodé využití v thajské a vietnamské kuchyni. Na dip: 1-2 červené nebo zelené chilli papričky, 1-2 lžíce cukru, 2 lžíce limetkové šťávy, 4 lžíce rybí omáčky. Složení: 66% ančovičky, sůl, cukr. Skladujte v suchu. V tomto produktu se mohou tvořit solné krystaly. Nejsou nebezpečné. Vyrobeno v Thajsku. Alergeny: ryby. Odpovědný podnikatel: Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Nizozemsko. Prodejce: Toppotraviny.cz s.r.o.,IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ázijské omáčky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.39 kg |
| Alergeny: | 04 RYBY |
| Bílkoviny g: | 7,1 g |
| Cukry g: | 4,2 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 214/51 |
| Nasycené mastné kyseliny g: | <0,1 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 5,7 g |
| Sůl g: | 21,7 g |
| Tuky g: | <0,5 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.