Pstruh duhový uzený filet s kůží vakuum 70–90 g

Podrobný popis

Filet ze pstruha duhového s kůží, uzený teplým kouřem, baleno ve vakuu. Pstruh je středně tučnou rybou, a proto se výborně hodí k uzení. Maso je po vyuzení pevné, krémově hnědé. Výborně se hodí do studené (saláty, bagety, obložené talíře) i teplé kuchyně (do těstovin, k zapečení či jako teplý předkrm s pečivem). Může obsahovat drobné kostičky, které pro dospělého člověka nejsou nebezpečné. Hmotnost 1 filetu je cca 80 g.
Pstruh duhový (Oncorhynchus mykiss), jedlá sůl (max. 3,5 %). Kategorie lovného zařízení: kruhové zátahové sítě a čeřeny Země původu: Česká republika
Pstruh duhový - uzený filet s kůží, cca 80 g. Skladujte při teplotě od 0 °C do +4 °C.