Profesionální Struhadlo - jemné struhadlo, rukojeť z nerezové oceli, (38004G), ks

Podrobný popis

MICRO PLANE struhadla jsou vysoce výkonné nástroje pro krájení různých potravin. Původně vyráběla společnost Microplane nástroje pro obrábění dřeva. Malé růžky podobné žiletkám jsou u výrobků Microplane vyráběny pomocí procesu nazývaného PHOTOETCHING. V tomto procesu jsou otvory vyleptávány pomocí chemické látky do kovu, čímž vzniknou ostré hrany, které umožňují přesné krouhání a strouhání namísto trhání či hrudkovatění materiálu. Velikost plochy struhadla: 13,3 x 5,7 cm. Toto struhadlo je ideální pro krouhání např.citronové kůry, skořice, muškátového ořechu, zázvoru a česneku.