Pražma královská filet s kůží 90–120 g dle váhy

Podrobný popis

Čerstvá pražma královská – filet s kůží. Vyrobeno ručně z ryb o velikosti 400–600 g. Baleno do polystyrenového boxu s víkem, zasypáno šupinkovým ledem. Minimální objednávka 1 kg. Filety mohou obsahovat kosti. Země původu – Chorvatsko, pražma královská je spolu s vlkem mořským nejčastěji chovaná ryba ve Středozemním moři. Právě farmový chov pomáhá udržet současně i přirozenou divokou populaci obou druhů ve Středozemním moři, a nyní se pražma a vlk farmují od Španělska přes Itálii, Chorvatsko, Řecko až po Turecko. Bidfood dováží pražmu královskou z Chorvatska, a to především pro vysokou kvalitu ryb a relativně krátkou vzdálenost – ryby se dostanou do skladů a zpracovny ryb v Kralupech nad Vltavou do 24 hodin od vylovení.
Pražma Královská (Sparus aurata). Pochází z chovu. Země původu: Chorvatsko. Kategorie lovného zařízení: Kruhové zátahové sítě a čeřeny.
Pražma královská – filet, čerstvá ryba. Skladujte při teplotě od -1 °C do +2 °C.