Pesto alla genovese čerstvé

Podrobný popis

Pesto alla genovese je zelená omáčka, jejíž základ tvoří bazalka. Pochází z oblasti Ligurie (region v severozápadní Itálii), genovese je odvozeno od města Janov (italsky Genova). Receptů na pesto je mnoho, v tradičním nesmí chybět kromě rozdrcených bazalkových listů česnek, sůl, parmezán (nebo jiný tvrdý sýr, např. ovčí), piniové oříšky a olivový olej. Čerstvé pesto v půlkilovém balení chutná jako pesto připravené doma. Obsahuje všechny čerstvé suroviny, které jsou v tradiční receptuře, je bez konzervantů a dochucovadel. Vyrobeno v Itálii.
Slunečnicový olej, bazalka 25%, KEŠU OŘECHY, jedlá sůl, extra panenský olivový olej 2%, strouhaný SÝR (MLÉKO, jedlá sůl, syřidlo), SÝR Pecorino Romano PDO (ovčí MLÉKO, jedlá sůl, syřidlo), piniové oříšky, fruktóza, česnek 0,3%, rostlinná vláknina, regulátor kyselosti: kyselina L-askorbová.
Studená omáčka neemulgovaná s bazalkou. Baleno v ochranné atmosféře. Skladujte při teplotě od 0 do +4°C. Po otevření skladujte v temnu a chladu a spotřebujte do 2 dnů. Země původu: Itálie