Pancetta z Pršutérie Chovaneček cca 1,5 kg
Kód: 724103Podrobný popis
Cena je uvedena za 1 kg a přepočítává se dle přesné váhy výrobku. Jeden kus má cca 1,5 kg. Pancetta je na rozdíl od běžné anglické slaniny vyrobena sušením a zráním, nikoliv uzením. Po dobu několika týdnů se maso konzervuje jen solí a směsí koření, a může být lehce zauzeno studeným kouřem. Jedná se o postup typický pro středomoří, zejména Itálii. Pancetta z pršutérie rodiny Chovanečků z vepřového boku nejvyšší kvality je jemně zauzená, delikátní. Hmotnost cca 1,5 kg. Vyrobeno v České republice. Složení: Vepřové maso 93 %, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), koření, dextróza, konzervant dusitan sodný, antioxidant E 301. Pršuto pancetta z vepřového masa. Skladujte při teplotě od 1 °C do 5 °C. Spotřebujte do 10 dní. Odpovědný podnikatel: Pršutérie Chovaneček, ČR. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pršuty |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.5 kg |
| Alergeny: | Neobsahuje |
| Balení: | 1 x cca 1,5 kg |
| Bílkoviny: | 17 g |
| Cukry: | <0,5 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1539 |
| Expirace od výroby: | 50 |
| Nasycené mastné kyseliny: | 8,8 g |
| Sacharidy: | <0,5 g |
| Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
| Sůl: | 3,7 g |
| Tuky: | 34 g |
| Země původu: | CZE |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.