Pain Qnip - předpečený chléb brioche, Siegert, TK, 81 g, 3 x 27 g

Podrobný popis

Tradice a technologie jsou v Carl Siegert úzce propojeny. Suroviny, jako je pšenice a špalda, pocházejí 100% z holandského pěstování. Zrno se mele pomalu a těsně před použitím, aby se zachovala vůně. Těsto s domácími kulturami z kvásku dlouho odpočívá, aby se mohla rozvinout jeho chuť. Přímé teplo při pečení v rotujících pecích nebo v pecích s kamennou podlahou dodává pečivu charakteristickou vůni a křupavou kůrku. Po upečení se chléb a rohlíky zmrazí na -35 °C a zabalí se. To zaručuje absolutní svěžest. Složení: pšeničná mouka, voda, máslo, vejce, cukr, sůl, droždí. Skladování při minimálně -18 °C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Příprava: Rozmrazený chléb pečte asi 5 minut v předehřáté troubě na + 200 °C. Vlastnosti: bílkovina ze zvířecího mléka. Alergeny: obiloviny, vejce, mléko. Odpovědný podnikatel: Bakkerij Carl Siegert Sinds 1891 B.V., Techniekweg 11, 3481 MK HARMELEN, Nizozemsko. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.