Oranžát, kandovaná pomerančová kůra, jemně krájená, 3 mm, 1 kg
Kód: 12000Podrobný popis
Oranžát se vyrábí z kůry hořkých pomerančů obsahující olej, které jsou také známé jako sevillské pomeranče. Zpracování pomerančové kůry je poměrně složité: Nasolené poloviny ovocných plodů se nejdříve odsolují, blanšírují, odstraní se jádřinec a kůra se pak v cukru kanduje. Někdy jsou kandované slupky ještě glazovány polevou. Oranžát má jasně až tmavě oranžovou barvu, snadno se měnící do hnědé. Chuť je sladká a aromaticky hořká. Kandované pomerančové kostky. Složení: 49% pomerančová kůra, glukózo-fruktózový sirup, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citronová, antioxidant: síra. Uchovávejte v chladu a suchu. Alergeny: lepek, vejce, arašídy, ořechy, lupina, mléko, SO2, sója. Odpovědný podnikatel: baleno: BOS FOOD Düsseldorf Food Wholesale GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sušené ovocie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.005 kg |
| Alergeny: | 12 SO2 A SIRIČITANY |
| Bílkoviny g: | <0,5 g |
| Cukry g: | 62 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1027/284 |
| Nasycené mastné kyseliny g: | <0,1 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 71 g |
| Skladovací teplota: | 5.00 °C |
| Stopová množství alergenů: | 06 SÓJOVÉ BOBY, 05 ARAŠÍDY, 01 OBILNINY, 03 VEJCE, 07 MLÉKO, 13 VLČÍ BOB, 08 OŘECHY |
| Sůl g: | 0,36 g |
| Tuky g: | <0,5 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.