Mousse au Chocolat - prášek, mléčná čok., 800 g
Kód: 17535Podrobný popis
Prášek pro snadné použití - pro výrobu čokoládové pěny Mousse au Chocolat. 800 g prášku jednoduše smíchejte s 1 litrem studeného mléka, šlehejte 5 minut při vysoké rychlosti. Nechte vychladnout nejméně 2-3 hodiny. Vydá na asi 36 porcí á 50g.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Callebaut Couverture |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.839 kg |
| Alergeny: | 07 MLÉKO, 06 SÓJOVÉ BOBY |
| Bílkoviny g: | 12 g |
| Cukry g: | 44 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1881/450 |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 14 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 48 g |
| Skladovací teplota: | 14.00 °C |
| Sůl g: | 0,22 g |
| Tuky g: | 20 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár