Majonéza salátová Hellmann’s

Podrobný popis

Hustá a krémová majonéza, která byla vytvořena s ohledem na potřeby profesionální gastronomie, kde estetický vzhled a servírování pokrmů je stejně důležité jako jejich vynikající chuť. Po přidání do salátů či jiných lahůdkářských výrobků nedochází u majonézy k separaci vody a konzistence výsledných pokrmů je stálá, perfektně hustá a čerstvá na pohled. Neobsahuje přidaný glutaman sodný, mléčnou ani masovou složku.
Voda, řepkový olej 30 %, modifikovaný kukuřičný škrob, ocet kvasný lihový, HOŘČICE (voda, HOŘČIČNÁ semena, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, aroma, koření), cukr, pasterovaný VAJEČNÝ žloutek* 2,8 %, jedlá sůl, stabilizátor: xanthan, konzervant: sorban draselný, antioxidant: kalcium-dinatrium EDTA, barviva: karoteny, amoniak-sulfitový karamel. * Z vajec nosnic v halách. Bez lepku. Vhodné pro vegetariány.
Studená emulgovaná omáčka. Emulgováno s obsahem tuku 30 %. Skladujte při teplotě od +5 °C do +15 °C. Po otevření skladujte při teplotě od +5 °C do +8 °C a spotřebujte do 4 týdnů.