Lardo - toskánská slanina, Montalcino salumi, cca 5 kg
Kód: 11415Podrobný popis
Není to jen slanina, ale skutečná specialita z nejlepších vrstev slaniny dospělých prasat. Je ochucená kořením z Toskánska, obalená solí a posypaná divokými bylinami. Díky své jemné struktuře a jemné chuti je lahůdkou na plátku čerstvého bílého chleba nebo na tenké plátky na tyčinkách crostini. K tomu, abyste dostali velmi tenké plátky, je nutné ji začít krájet od nejužší části kusu. Cena je uvedena za 1 kg a přepočítává se dle přesné váhy výrobku. Jeden kus má cca 5 kg. Složení: vepřová slanina, sůl, pepř, přírodní aroma, koření, dextróza, sacharóza, antioxidant E300, konzervanty: E252, E250. Skladujte na chladném místě. Produkt Itálie. Vlastnosti: dusitan sodný. Odpovědný podnikatel: Montalcino Salumi S.r.l., Via Della Capanna 9, Castelnuovo dell'Abate, 53024 Montalcino (SI), Itálie. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Špek / Slanina |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.01 kg |
| Bílkoviny g: | 1,5 g |
| Cukry g: | <0,5 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 3497/851 |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 61 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | <0,5 g |
| Skladovací teplota: | 5.00 °C |
| Sůl g: | 3,4 g |
| Tuky g: | 94 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.