Kardamom, celé tobolky, černé, 50 g

Podrobný popis

Na rozdíl od zelených semen kardamomu, který je považovaný za "chladivé" koření, je černý kardamom, "hřejivé" koření. Je proto společně s hřebíčkem, skořicí a černým pepřem hlavní složkou každého Garam Masala. Semena mají dehtovou vůni a chuť borovice s pikantním, kouřovým, zemitým aroma. Používá se za účelem dát kořením Masala v tandoori stylu příjemnou hloubku. Složení: černý kardamom. Skladujte na chladném a suchém místě chráněném před světlem. Vlastnosti: Nejsou uvedeny žádné nutriční hodnoty. Odpovědní podnikatelé: T R Suterwalla & Sons Ltd, Southbridge Way The Grreen, UB2 4AX Southall, Großbritannien. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.