Jogurtové crispy (wet proof), pokryté kakaovým máslem, 400 g

Podrobný popis

Společnost Sosa je známá ve Španělsku po několik generací díky svým vysoce kvalitním přípravkům pro cukráře. V jejich sortimentu můžete najít vynikající ořechové přípravky, mrazem sušené ovoce a ovocný prášek, aroma a esenciální oleje, sušené a práškované mléčné výrobky, základní materiály pro zmrzliny a sorbety, ale i texturovače pro molekulární kuchyni. Sosa výrobky se používají téměř ve všech špičkových restauracích a cukrárnách ve Španělsku a společnost podporuje a propaguje známou školu pro cukráře EspaiSucre v Barceloně. Složení: kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, glukózový sirup, cukr, modifikovaný bramborový škrob E1442, kyselina citrónová E330, práškový jogurt, kyselina jablečná E296, aroma. Skladujte při + 14 °C až + 16 °C a udržujte v suchu. Pro profesionální použití v potravinách. Vyrobeno ve Španělsku. Vlastnosti: Protein z mléka. Alergeny: obiloviny, mléko, sojové boby. Odpovědní podnikatelé: Sosa Ingredients, S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moia Barcelona, Spanien. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.