Jelení kýta spodní šál bez kosti Petron
Kód: 281028Podrobný popis
Spodní šál z jelení kýty, obvykle zabalený společně s květovou špičkou (rump steak), která na tento sval anatomicky navazuje. Spodní šál s květovou špičkou jsou odblaněné a důkladně očištěné z vnější i vnitřní strany.
Baleno ve vakuovém sáčku cca 2,5 – 3 kg, v balení 1–2 ks po cca 1,3 – 3 kg dle váhy zvířete.
Země původu: Česká republika.
Spodní šál a květová špička jsou svaly ze zadní kýty. Kýta obsahuje minimální množství tuku a je po hřbetu a svíčkové nejkvalitnějším masem ze zvěřiny.
Spodní šál je ideální k pečení v celku, nebo po nakrájení na kostky k přípravě ragú. Květová špička je vhodná k přípravě steaků, minutek, nebo řízků.
Bidfood vyrábí kvalitní maso srstnaté i pernaté zvěře pod značkou Petron ve vlastních, moderních závodech v Kralupech nad Vltavou a v Opavě. Na trh dodává cenově dostupnou zvěřinu ve stabilní špičkové kvalitě z prověřených zvířat, ulovených v našich lesích. Ulovená zvěř prochází přísnou veterinární kontrolou po odlovu, i před samotným zpracováním.
Česká značka Petron je zárukou nejvyšší kvality.
Chcete se dozvědět více o zvěřině?
Přečtěte si o značce: Petron
Jednosložkový výrobek.
Hluboce zmrazená dělená zvěřina, vakuově baleno.
Skladujte při teplotě -18 °C a nižší.
Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Uchování u spotřebitele:
* -6 °C 1 týden;
** -12 °C 1 měsíc;
*** -18 °C viz datum minimální trvanlivosti.
Při -18 °C minimální trvanlivost do: viz datum na obalu
Dodatočné parametre
Kategória: | Mäso |
---|---|
Hmotnosť: | 2.75 kg |
Alergeny: | Neobsahuje |
Balení: | dle váhy |
Bílkoviny: | 22 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 485 |
Expirace od výroby: | 360 |
Sacharidy: | 0,6 g |
Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Země původu: | CZE |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.