Hřeben makový

Podrobný popis

Jemné pečivo – velký nadýchaný hřeben z kynutého těsta, bohatě plněný mákem. Hnmotnost po upečení 105 g. Návod k přípravě: Pečte v předehřáté plynové, elektrické nebo horkovzdušné troubě po dobu 23 min při teplotě 140–160 °C, na počátku s párou.
PŠENIČNÁ mouka, pitná voda, palmový olej, glukózový sirup, mák (9,5 %), cukr, slunečnicový olej, PŠENIČNÉ klíčky, sušené švestky, švestky, krupice (PŠENIČNÁ), VEJCE,jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), droždí, řepkový olej, skořice, aroma, emulgátor (mono‐ a diglyceridy mastných kyselin), lepek (PŠENIČNÝ), regulátorkyselosti (kyselina citronová), aromata, látka zlepšující mouku (kyselina L‐askorbová).
Makový hřeben. Jemné pečivo s makovou náplní (31,5 %), předkynutý, hluboce zmrazený polotovar. Hmotnost výrobku po upečení 105 g. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Uchovávejte při -18 °C. Minimální trvanlivost: 12 měsíců.