Hovězí morkové kosti OBJ Gurmet

Podrobný popis

Morková kost, nakrájená na špalíčky 6–8 cm. Morek je nositelem chuti, proto se výborně hodí pro přípravu silných vývarů nebo demi glace. Baleno ve vaničce s ochrannou atmosférou po 3 kg. Vyrobeno ve vlastní bourárně Bidfood pod značkou Gurmet řeznickými mistry s mnohaletými zkušenostmi.
Jednosložkový výrobek.
Hovězí kosti morkové získané bouráním jatečně upravených těl, hovězí kosti chlazené, vakuově balené. Skladujte při teplotě od 0 °C do +4 °C. Údaje Kategorie skotu, Narozeno v, Vykrmeno v, Poraženo v, Bouráno v a Referenční číslo jsou uvedeny na etiketě výrobku.