Hovězí morkové kosti

Podrobný popis

Prodej po celých kartonech cca 10–12 kg. Kosti jsou nasekané na menší špalíky o délce cca 5 cm. Surovina z kostí krav evropského původu. Použití: Hovězí kosti jsou nenahraditelnou surovinou při přípravě silných vývarů nebo demi glace.
Jednosložkový výrobek.
Hovězí morkové kosti, nařezané na kousky o délce cca 10 cm, hluboce zmrazené hovězí kosti, vakuově balené. Uchování u spotřebitele: při teplotě -18 °C viz minimální trvanlivost do Skladujte při teplotě -18 °C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Údaje: Narozeno, Vykrmeno, Poraženo, Bouráno, Referenční číslo jsou uvedeny na etiketě výrobku.