Hořčičná semena, světlá, 1 kg
Kód: 13058Podrobný popis
Světlá hořčice pochází pravděpodobně z oblasti Středozemního moře, ale různé kulturní odrůdy jsou pěstovány v severní, střední a jižní Evropě. Příbuzné druhy jsou S. cernua (syn. Brassica cernua) z Číny a Eruca sativa (syn. Brassica Eruca) z východní Evropy a střední Asie. Hořčice je v západní Evropě (a USA) populární přísadou k vařenému nebo grilovanému masu, je také často používána v omáčkách. Vzhledem k tomu, že hořčičná semínka obsahují emulgátory, zlepšuje hořčice nejen chuť, ale také stabilitu emulgované omáčky. Hořčice je často přidávána také do nakládané zeleniny (okurky). Složení: Hořčičná semínka (Sinapis alba Sem. Tot.). Skladujte na chladném a suchém místě chráněném před světlem. Alergeny: Obiloviny obsahující lepek, vejce, ořechy, lupina, mléko, hořčice, sojové boby. Odpovědní podnikatelé: Baleno: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel wholesale GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Horčica |
|---|---|
| Hmotnosť: | 1.01 kg |
| EAN: | 4025084130586 |
| Alergeny: | 10 HOŘČICE |
| Bílkoviny g: | 25 g |
| Cukry g: | 14 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1987/475 |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 1,5 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 28 g |
| Stopová množství alergenů: | 06 SÓJOVÉ BOBY, 05 ARAŠÍDY, 01 OBILNINY, 03 VEJCE, 07 MLÉKO, 13 VLČÍ BOB, 08 OŘECHY, 04 RYBY, 02 KORÝŠI, 11 SEZAM, 09 CELER, 12 SO2 A SIRIČITANY, 14 MĚKKÝŠI |
| Sůl g: | <0,01 g |
| Tuky g: | 29 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.