Hořčice - prášek, Colman-Anglie, 57 g

Podrobný popis

Psal se rok 1814, kdy mlynář Jeremiáš Colman, převzal podnik na výrobu hořčice ležící na řece Tas, čtyři míle jižně od Norwiche. V té době seděl na trůnu Jiří III. a Napoleon prohrál bitvu u Waterloo. Colmanův rodinný byznys nesoucí název J. & J. Colman rychle expandoval a v roce 1851 továrna měla kolem 200 zaměstnanců. O necelých dvacet let později zaměstnávala již 1 500 lidí. V roce 1866 Colman poprvé představil legendární žluto-červenou etiketu a ve stejném roce byl pasován královnou Viktorií na dvorního výrobce hořčice. Tento akt byl stvrzen pečetí, kterou etikety produktů Colman’s nesou dodnes. Prášek se smíchá s vodou a pak by se měl nechat několik minut odpočinout, tak se chuť může plně rozvinout. Pro mírnější chuť použijte namísto vody smetanu nebo mléko. Chuť této hořčice je vyvážená mezi kyselostí, ostrostí a sladkostí, jako je cukrová třtina. Je ideální pro hořčičné krusty a potírání masa štětcem při pečení. Vůně je obecně jemná, kulatá a dlouho vydrží na jazyku. Složení: Hořčičný prášek. Vyrobeno v Anglii. Alergeny: Hořčice. Odpovědní podnikatelé: Unilever UK Limited, Supplier No: 0000382210 Unilever, House Springfield Drive. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.