Herbafood Basic Textura, pojivo & textura z citrusové vlákniny, neutrální, 4,5 kg
Kód: 35656Podrobný popis
Herbafood BASIC textura je všestranný, pastovitý a bez chuti a barevně neutrální generátor textury vyrobený z bílé vnitřní vrstvy citronové kůry. Citronová vláknina umožňuje změnit strukturu a konzistenci potravin. Produkt je bezbarvý a chuťově neutrální, proto nabízí široké použití. Dodává lehkost do vaší kuchyně. Nahrazuje sacharidy, tuky a ostatní zdroje energie, aniž by to mělo vliv na zhoršení chutě. Zabraňuje tvorbě škraloupů na polévkách a omáčkách a zpomaluje tání zmrzlin. Splňuje všechny požadavky na moderní a zdravou stravu! Špičkový základní produkt pro dobré jídlo! Složení: voda, citrusová vláknina. Po otevření skladujte při teplotě + 3 ° C - + 7 ° C na chladném místě a spotřebujte během několika dnů. Základní texturu lze zmrazit po částech při teplotě nejméně -18 ° C. Odpovědní podnikatelé: Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder/Havel, Deutschland. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Molekulárna & Avantgardná kuchyňa |
|---|---|
| Hmotnosť: | 4.69 kg |
| Bílkoviny g: | 1,0 g |
| Cukry g: | <0,5 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 55/15 |
| Nasycené mastné kyseliny g: | <0,1 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 1,0 g |
| Sůl g: | <0,01 g |
| Tuky g: | 1,0 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.