Haiku Home HH-07/H-11 brusný kámen s držákem, zrnění 800, ks

Podrobný popis

Haiku "Home" je vhodný na "domácí" použití . Tento brusný kámen s držákem je ideální pro sérii nožů Haiku Home. Pro broušení nožů je vhodná zrnitost 800. Broušení - doporučení: Min. na 15 minut namočte kámen do vody. Při broušení by kámen měl být vždy mokrý. Voda společně s jemným otěrem z brusného kamene působí jako brusná pasta, která právě umožňuje dobré a správné broušení. Čepele by se měly být brousit pod úhlem přibližně 15°. Nejlépe je, když brousíte svůj nůž vždy sami, protože každý má svůj vlastní styl broušení. Zjednodušeně řečeno, přitlačte při pohybu vpřed v úhlu 15 ° stupňů a zatáhněte lehce i pod úhlem 15 stupňů zpět.