Haiku Home HH-02 Gyoto, šéfkuchařský nůž, 18,5 cm, 1 ks

Podrobný popis

Nože série Haiku Home jsou kvalitní nože s dobrým poměrem ceny a výkonu. Levnější a tenčí materiál čepele umožňuje velmi dobrou alternativu, všude tam, kde nůž není každý den 8 hodin v provozu. Ideální pro seznámení se s japonskými kuchařskými noži a jejich tvary čepelí a k tomu patřícími technikami broušení a seznámení se s brusným kamenem. Nože série Haiku Home jsou při správném používání velmi ostré: Kosti a zmrazené potraviny, jakož i mytí v myčce na nádobí, jsou však stejně jako u všech ostatních japonských nožů tabu. Čepel jednoduše umyjte ručně v teplé vodě, opláchněte a osušte. K ostření použijte brusný kámen HH-07 se zrnitostí 800.
Odpovědný podnikatel: Chroma Messer GmbH & Co.KG, Kochmesser, Dr-Richard-Sorge-Str. 66, 15745 Wildau, Německo. Prodejce: Toppotraviny.cz s.r.o.,IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.