Guanaja - 'Grand Cru', tmavá čokoláda v bloku, 70% kakaa, 3 kg
Kód: 10465Podrobný popis
Maximální intenzita - směs z kakaových bobů criollos a trinitarios z Jižní Ameriky. Velmi typická čokoládová chuť. Mimořádně hořká a s velmi dlouho trvající chutí. Tato čokoláda je univerzálně použitelná. Skládá se z 70,5% kakaa, 29% cukru a má celkový obsah tuku 42,5%. Složení: kakaové boby, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt. Skladujte v suchu a vychladněte při teplotě + 16 °C / + 18 °C. Produkt z Francie. Alergeny: lepek, vejce, ořechy, mléka, sója. Odpovědný podnikatel: VALRHONA SA, Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Francie. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Polevy, hmoty |
|---|---|
| Hmotnosť: | 3.04 kg |
| Bílkoviny g: | 8,3 g |
| Cukry g: | 32 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 2393/577 |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 26 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 36 g |
| Stopová množství alergenů: | 06 SÓJOVÉ BOBY, 01 OBILNINY, 03 VEJCE, 07 MLÉKO, 08 OŘECHY |
| Sůl g: | 0,03 g |
| Tuky g: | 42 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár