Glukóza prášek, Sosa, 3 kg
Kód: 29003Podrobný popis
Glukózový prášek je sušený glukózový sirup. Zabraňuje rekrystalizaci cukru v bonbónech a želé. Prášek dodává elasticitu a udržuje v konzistenci jemné sladké přípravky, jako je pečivo, ganache a lanýžové pralinky. Můžete nahradit 75 g glukózového prášku na 100 g tekuté glukózy. Glukóza prášek. Složení: prášková glukóza 33DE. Uchovávat na suchém místě. Vyrobeno ve Španělsku. Alergeny: mléko. Odpovědní podnikatelé: Sosa Ingredients S.L., Pol. Ind. Sot dAluies s/n, 08180 Moja/Katalanien, Spanien. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sosa |
|---|---|
| Hmotnosť: | 3.2 kg |
| Bílkoviny g: | <0,5 g |
| Cukry g: | 25 g |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1615/380 |
| Nasycené mastné kyseliny g: | <0,1 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 95 g |
| Stopová množství alergenů: | 07 MLÉKO |
| Sůl g: | 0,04 g |
| Tuky g: | <0,5 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár