Gegenbauer ovocný ocet, malina, 5 % kyseliny, 250 ml

Podrobný popis

Zde zpracované krásně šťavnaté a sladké maliny pocházejí z pohoří Leitha a z Vídeňského lesa. Tyto zahradní maliny dosahují průměru asi 2 cm, divoká forma ovšem pouze 0,5-1 cm. Mezi domácími druhy ovoce je jeho chuť jedinečná. Sklizeň proběhla v chladném suchém počasí, aby bylo možné zajistit čerstvost ovoce. Po lisování při nízkém tlaku byl "mateční džus" uskladněn za účelem kvašení pomocí čistých kvasinek octového kvašení. Kvašení probíhá pod stálou kontrolou teploty a přístupu kyslíku. Kvašení octů probíhá pod stálou kontrolou teploty a přístupu kyslíku. Tak je splněn jeden z požadavků, aby bylo dosaženo vysoké kvality produktu. Octy jsou určeny jak pro profesionální kuchaře, tak pro všechny, kteří ocení jedinečnost těchto výrobků. Značka Gegenbauer nabízí obrovský sortiment nejen pro fajnšmekry!  Složení: malinový ovocný ocet, kyselina: 5%. Produkt z Rakouska. Vlastnosti: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty. Odpovědný podnikatel: Firma Gegenbauer, Waldgasse 3, 1100 Vídeň, Rakousko. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.