Fialová hořčice, Moutarde Violette, 200 g
Kód: 13064Podrobný popis
Fialová hořčice od rodinné firmy Denoix z Brive-la-Gaillarde v Perigord (od roku 1839). Rodina oživila historickou recepturu, která pochází ze středověku. Byla to oblíbená hořčice papeže Klementa VI. Od té doby je také s úsměvem nazývána hořčice papežů, protože skvrny od této hořčice nebyly viditelné na fialovém oděvu papežů. Jedná se o velmi jemnou hořčici mírné chuti, spíše připomínající delikátní omáčku. V oblasti Perigord je velmi často podávána v restauracích jako dip k steakům. Složení: Hořčičné semeno, voda, 18,7% hroznový mošt , červené víno, vinný ocet, sůl, koření. Alergeny: Hořčice, SO2. Po otevření skladujte v chladu. Francouzský výrobek. Odpovědní podnikatelé: LEsprit dEpicure, Genson Patricia, 3, Allée des Tulipes, 33138 Taussat Les Bains, Frankreich. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Dodatočné parametre
Kategória: | Horčica |
---|---|
Hmotnosť: | 0.33 kg |
Alergeny: | 12 SO2 A SIRIČITANY, 10 HOŘČICE |
Bílkoviny g: | 2,9 g |
Cukry g: | 12 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 480/114 |
Nasycené mastné kyseliny g: | 0,2 g |
Organický: | Ne |
Sacharidy g: | 18 g |
Sůl g: | 4,4 g |
Tuky g: | 2,7 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.