Farm Frites Whole Potatoes 35–45 mm (předvařené brambory)

Podrobný popis

Chlazené předvařené kalibrované brambory exkluzivní chuti a přirozené barvy. Hmotnost 4,5 kg / po odkapání 4 kg. Bez konzervačních látek. Krátká doba přípravy a široké uplatnění. Výhody chlazených brambor: Nezávadnost potraviny, stálá kvalita, rychlá příprava, úspora energie, prodloužená doba použitelnosti 8 – 12 týdnů, jednoduchá manipulace, kalibrace, pevný tvar i po tepelné úpravě, zjednodušení problematiky HCCP. Návod na přípravu: Hrnec: Brambory vložte a ohřívejte pouze do doby, než voda začne vařit. Konvektomat: Ohřívejte 5 minut při teplotě 100 °C. Trouba: Ohřívejte 15 minut při teplotě 210 °C. Fritéza: Brambory nejprve osušte, pak smažte 3–4 minuty při 175 °C. Pánev: Smažte v rozpáleném oleji po dobu 3–5 minut. Mikrovlnná trouba: Ohřívejte 2–3 minuty při výkonu 750 W.
Brambory (99 %), voda, jedlá sůl, stabilizátor E450i.
Farm Frites předvařené brambory (Pommes Parisiennes), velikost 30–40 mm. Brambory konzumní loupané předvařené, chlazené. Hmotnost 4500 g, hmotnost po odkapání 4000 g. Skladujte při teplotě 0–7 °C. Po otevření skladujte při teplotě 0–7 °C po dobu 48 hodin.