Dunajská klobása Davelská

Podrobný popis

Fermentovaná klobása maďarského typu v jedlém hovězím střívku. Na 100 g výrobku bylo použito 140 g vepřového a hovězího masa. Hmotnost 100g, v balení 20 ks. Fermentace je proces zrání a sušení – klobása je tak vhodná spíše ke konzumaci za syrova, „na prkénko“ – nikoliv na vaření, grilování či jiné ohřívání. Neobsahuje lepek ani alergeny. Chcete se dozvědět více? Přečtěte si článek: Uzeniny z regionů 5 | Davelské uzeniny U Dolejších
Vepřové maso, hovězí maso, jedlá sůl, směs koření, cukr, startovací kultury, extrakty koření, antioxidant: erythorban sodný, stabilizátor: dusitan sodný, na 100 g výrobku bylo použito 140 g suroviny, jedlé kolagenní hovězí střevo.
Davelská dunajská klobása, masný výrobek trvanlivý fermentovaný, 20 ks po cca 100 g. Baleno v ochranné atmosféře. Skladujte při teplotě od +1 °C do +15 °C a rel. vlhkosti 85 %.