Dunajská klobása Davelská
Kód: 721062Podrobný popis
Fermentovaná klobása maďarského typu v jedlém hovězím střívku.
Na 100 g výrobku bylo použito 140 g vepřového a hovězího masa.
Hmotnost 100g, v balení 20 ks.
Fermentace je proces zrání a sušení – klobása je tak vhodná spíše ke konzumaci za syrova, „na prkénko“ – nikoliv na vaření, grilování či jiné ohřívání.
Neobsahuje lepek ani alergeny.
Chcete se dozvědět více? Přečtěte si článek:
Uzeniny z regionů 5 | Davelské uzeniny U Dolejších
Vepřové maso, hovězí maso, jedlá sůl, směs koření, cukr, startovací kultury, extrakty koření, antioxidant: erythorban sodný, stabilizátor: dusitan sodný, na 100 g výrobku bylo použito 140 g suroviny, jedlé kolagenní hovězí střevo.
Davelská dunajská klobása, masný výrobek trvanlivý fermentovaný, 20 ks po cca 100 g.
Baleno v ochranné atmosféře.
Skladujte při teplotě od +1 °C do +15 °C a rel. vlhkosti 85 %.
Dodatočné parametre
Kategória: | Klobásy |
---|---|
Hmotnosť: | 2 kg |
Alergeny: | Neobsahuje |
Balení: | 20 x cca 100 g |
Bílkoviny: | 26 g |
Cukry: | 0,6 g |
Energetická hodnota kj/kcal: | 2063 |
Expirace od výroby: | 40 |
Nasycené mastné kyseliny: | 17 g |
Sacharidy: | 1,8 g |
Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Sůl: | 3,9 g |
Tuky: | 43 g |
Země původu: | CZE |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.